洗碗机是一种能够替代人工洗涤、清洁各种餐具，如碗、碟、杯、盘、匙、刀、叉、筷等的机器。使用洗碗机，深层清洁餐具的同时还能烘干，起到除菌、减少细菌交叉污染的作用。海科家用洗碗机XZ850-A01集洗碗、除菌、干燥、储藏功能于一身，是现代家庭的好帮手。

海科电子研发生产的洗碗机XZ850-A01采用3D喷淋方式洗涤，因而特别省水。通过控制器的控制，洗涤泵在不同时段把不同温度的含有洗碗粉的水经旋转的喷臂从三维方向密集地喷射在餐具上，通过水流对餐具表面的冲刷，洗碗粉对餐具油污、残渍的分解及热水对食物残渣的膨化、脱离，使洗涤后的餐具光亮如新，并且在洗净的同时完成干燥和除菌。

清洗过程由三个步骤组成：洗涤阶段+漂洗+消毒+干燥

产品结按产品组成部分的功能不同可分为以下四个部分:

箱体：箱体是洗碗机的基础框架，决定洗碗机容量、外观、安装方式。主要包括内胆、左右支承、侧板、顶板、面板等。

电路系统：电路系统是洗碗机的核心组成部分，为洗碗机提供动力保障，是洗碗机的心脏。主要包括洗涤电机（永磁同步电机）、排水泵、进水阀，流量计，发热盘。

水路系统：水路系统是洗碗机的核心部分，是洗碗机的清洁源泉，保证洗涤效果亮丽洁净。主要包括进水管、排水管、内腔水箱、过滤器、喷臂等。

控制系统：洗碗机的操作界面，主要用来进行开关机、程序切换、功能调控及附加功能的使用。

目前市面上的洗碗机检测临时方案主要是按:   

《家用和类似用途电器的安全 第一部分: 通用要求》GB4706.1-2005 

《家用和类似用途电器的安全，洗碗机的特殊要求》 GB4706.25-2008    

海科家用洗碗机XZ850-A01经过大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、 三项检测均达到99.99%， 已取得CQC证书，《家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法》 QB/T 5133-2017

《食品消毒柜安全和卫生要求》 GB17988-2008